Beef Swiss Burger بیف سوئس برگر
Beef Swiss Burger بیف سوئس برگر
- گوشت تین سو گرام
- ادرک ایک ٹکڑا
- لہسن جوئے دو عدد
- ہری مرچ دو عدد
- نمک آدھا چائے کا چمچ
- کالی مرچ ایک چائے کا چمچ
- انڈا ایک عدد
- بریڈ کرمبز چار کھانے کے چمچ
- تیل حسب ضرورت
- یخنی ایک کپ
- کارن فلور ایک چائے کا چمچ
- (لال مرچ ایک چائے کا چمچ ﴿کُٹی ہوئی
- لہسن ایک چائے کا چمچ
- (زیرہ ایک چائے کا چمچ ﴿بھنا ہوا
- نمک آدھا چائے کا چمچ
- ٹومیٹو کیچپ آدھا کپ
- گاڑھا املی کا رس آدھا کپ
- برگر بن دو عدد
- مکھن دو کھانے کے چمچ
- چیز سلائسز چار عدد
- ٹماٹر ایک عدد
- پیاز ایک عدد
- سلاد پتے ایک کپ
- پہلے چوپر میں گوشت، ادرک، لہسن اور ہری مرچ ڈال کر باریک پیس لیں۔
- اب اس میں نمک، کالی مرچ، انڈا اور بریڈ کرمبز شامل کرکے مکس کریں۔
- پھر اس کے کباب بنائیں اور گرل پین پر تیل ڈال کر کباب گرلڈ کرلیں۔
- اب یخنی، کارن فلور، کُٹی لال مرچ، لہسن، بھنا زیرہ، نمک، ٹومیٹوکیچپ اور گاڑھا املی کا رس مکس کرکے چولہے پر پکائیں اور گاڑھا ہونے پر اُتار لیں۔
- پھر برگر بن پر پہلے مکھن لگائیں اور کباب رکھ کر سوس ڈالیں۔
- اس کے بعد اوپر چیز سلائسز رکھ کر دوبارہ مکھن اور کباب رکھیں۔
- آخر میں اوپر ٹماٹر، پیاز اور سلاد پتے رکھ کر سرو کریں۔
0 comments: