Mini Beef Burger منی بیف برگر
\
Mini Beef Burger منی بیف برگر
- گائے کا قیمہ چار سو گرام
- سویا سوس ایک کھانے کا چمچ
- انڈا ایک عدد
- نمک ایک چائے کا چمچ
- (لال مرچ ایک چائے کا چمچ ﴿پسی ہوئی
- گرم مصالحہ ایک چائے کا چمچ
- (بریڈ سلائس تین عدد ﴿درمیانے
- تیل فرائی کرنے کے لئے
- بن دو عدد
- مایونیز آدھا کپ
- سلاد کے پتے چھ سے آٹھ عدد
- چیز سلائس چھ سے آٹھ عدد
- مسٹرڈ پیسٹ دو کھانے کے چمچ
- (ٹماٹر دو عدد ﴿سلائس میں کٹے ہوئے
- ٹومیٹو کیچپ ایک چوتھائی کپ
- فوڈ پروسیسر میں گائےکا قیمہ، سویا سوس، انڈا، نمک، لال مرچ، گرم مصالحہ اور بریڈ سلائس ڈال کر اچھی طرح پیس لیں۔
- اب اس کی بن کی سائز کی چھوٹی چھوٹی ٹکیہ بناکر فرائینگ پین میں شیلو فرائی کر لیں۔
- پھر بن توے پر دونوں طرف سے ٹوسٹ کر لیں اور ٹومیٹو کیچپ ڈال دیں۔
- پھر بن کے نچلے حصے پر پہلے مایونیز لگائیں اور اوپر سلاد کے پتے رکھ دیں۔
- اب اوپر کباب اور پھر چیز سلائس رکھ دیں۔
- اس کے بعد مسٹرڈ پیسٹ لگائیں اور پھر ٹماٹر رکھ دیں۔
- آخر میں بن کا اوپر والا حصہ رکھ کر ٹومیٹو کیچپ کے ساتھ سرو کریں۔
0 comments: